 |
| Sate Lilit Khas Bali |
Resepku - Rasanya yang enak
dan lezat sunguh sangat menggugah selera, Sate adalah salah satu jenis masakan
yang pembuatan dan cara masakanya ditusuk kemudian di bakar. hampir di setiap
daerah terdapat jenis kuliner yang satu ini. Di sumatera ada yang namanya sate padang,
Kemudian di Jawa ada Sate Klathak, Sate Ponorogo, Sate Marangi kemudian di
Pulau Madura ada Sate Madura, tapi yang akan kita bahas dan bagikan kali ini
adalah sate yang berasal dari pulau bali. yaitu sate Lilit Yang unik pada sate
ini pembuatanya tidak di tusuk, melainkan daging atau bahannya di lilitkan pada
Sereh atau bambu.
Untuk bahan banyak
sekali yang bisa digunakan untuk membuat sate lilit, mulai dari ayam, Daging
Sapi,Kambing,dan Daging ikan. yang dicincang dan dilumatkan, kemudian bahan-bahan
dasar tersebut di campur lagi dengan Parutan Kelapa,ditambah berbagai macam
bumbu dan rempah-rempah. jika semua sudah tercampur tinggal di lilitkan ke
Bambu lalu di bakar hingga matang. ada juga yang menggunakan Batang Sereh
sehingga menambah kenikmatan dan kelezatan sate lilit.
Selain Rasanya yang enak dan lezat sate Lilit memiliki keunikan tersendiri di
bandingkan dengan jenis sate pada umumnya, tampilannya yang sedikit unik karna
satenya dililitkan bukan ditusukan dari
sebatang sereh sehingga membuat sate khas bali ini di disukai banyak orang.
bagaimana teman-teman penasaran bagaimana rasa dan cara membuatnya, kalau
begitu kita langsung saja eksekusi. tapi sebelum itu alangkah baiknya kita
persiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. untuk hasil yang maksimal agar sate
lilit lebih lezat dan nikmat pastikan gunakan bahan-bahan yang fres dan segar.
Sajikan Sate lilit selagi hangat agar terasa lebih lezat dan nikmat. Bagaimana Mudah bukan untuk mebuat Resep Sate Lilit Khas Bali nya. tidak perlu jauh-jauh ke Pulau Bali hanya untuk menikmati seporsi sate lilit. selamat mencoba dan selamat bereksperimen. jangan lupa untuk tetap selalu menunggu resep-resep terbaru dari kami.
0 Komentar