Resep Ku - Bakso, Gak selamanya dihidangkan dengan kuah hangat yang segar dan dinikmati saat cuaca dingin. bakso merupakan makanan atau jajanan yang sudah sangat terkenal sekali di indonesia, hampir di seluruh pelosok negeri ini ada penjual bakso, dari kota hingga pelosok desa. Kali ini Resepku membuat camilan bakso dengan cara di goreng, Bakso Goreng Ayam Terasi Yang Lezat cocok di nikmati pada saat bersantai bersama teman-teman atau keluarga, ok langsung saja kita lihat resepnya.
Bahan :- 250 gram ayam giling
- ½ sendok teh terasi bakar
- 1 sendok makan cabai merah keriting giling
- 1 sendok makan bawang putih giling
- ½ sendok teh merica bubuk
- ½ sendok teh baking powder
- 2 butir telur ayam
- 250 gram tepung sagu tani
- Air es secukupnya
- Minyak goreng, panaskan
Langkah-langkah :
- Campur rata semua bahan. Jika adonan terlalu lembek tambahkan tepung sagu tani. Namun jika adonan terlalu keras tambahkan air es.
- Bentuk bulat adonan kira-kira sebesar jeruk nipis.
- Goreng dalam minyak banyak panas di atas api sedang hingga bakso matang, berubah warna kuning kecokelatan dan renyah. Tiriskan.
- Sajikan.
0 Komentar